Cuando René, Isabelle y Jordi me encargaron la cata de Mogador 07, aparte de la gran ilusión que ello me hacia, jugaba con tres factores a favor:
El terroir, considerando que es el único vino de finca, un año fresco climatológicamente y la gran labor de René.
¡Qué color! ¡Qué intensidad! A mi me gusta llamarlo rojonegro con un ribete violáceo que nos expresa su juventud.
En nariz se confunden los aromas minerales con una fruta roja fresca, mostrándonos ya en su juventud, una gran complejidad que desarrollará a lo largo de su vida.
Su boca es fastuosa. Lo que más me sorprendió: su acidez que nos está diciendo la longitud del vino, envolviendo sus minerales, su fruta fresca dentro de un gran trabajo en madera.
Vino hedonista para su disfrute a lo largo de muchos años…
Por primera vez en nuestro país se concede la prestigiosa calificación « Vino de Finca » a Clos Mogador, uno de los vinos de reconocido prestigio que elabora René Barbier en la DOQ Priorat.
Vino de Finca es una calificación diferenciada que se suma a la DOQ Priorat que acompaña este vino. Esta denominación que se ha concedido a Clos Mogador por primera vez en España, garantiza que toda la uva dedicada a su elaboración a lo largo de al menos los últimos cinco años proviene única y exclusivamente de la finca propiedad de los Mogador (cinco años de trazabilidad), y se concede asimismo en base a la existencia de un reconocimiento y internacional del vino a lo largo de los últimos diez años.
2007
Certificat Vi de Finca
