El Priorat, y especialmente Gratallops, es un lugar muy especial para mí: Pasé allí cerca de un mes (casualmente estuve trabajando en otra bodega durante la vendimia) y, con un diccionario en la mano allá donde iba, aprendí español por mi cuenta. Acababa de pasar unas semanas viajando por parte de España y lo que aprendí en ese poco tiempo fue que este país era un lugar especial y que aprender el idioma me abriría un mundo más grande. Fue mi primera inmersión en un país donde la lengua, la comida y la cultura eran nuevas para mí, y fue muy estimulante.
Ese año visité Clos Mogador (¡y al año siguiente también!), pero de eso hace ya bastante tiempo. Desde entonces, he trabajado en muchas ciudades de muchos países del mundo, pero el acceso a estos vinos era bastante limitado, por lo que tenía pocas oportunidades de comprarlos y servirlos, y mucho menos de probarlos.
Mi primera introducción a los vinos del Priorat tuvo lugar hace casi 20 años, unos años antes de que pasara una temporada en la región y en una época en la que aún era relativamente nueva en el mundo del vino. Todo lo que recuerdo es potencia: fruta profunda y oscura, y vinos inmensos, melancólicos y poderosos. Durante mi estancia allí, vi un lado diferente: la elegancia que equilibraba esta potencia y, lo que es más importante, la increíble y conmovedora gente catalana y su dedicación y duro trabajo en el cultivo de las uvas y la elaboración del vino.
Me han dicho que la añada 2020 fue difícil. A pesar de los rendimientos más bajos de lo normal, no hay duda de que el cambio hacia una agricultura regenerativa y la promoción de la biodiversidad en los viñedos -creando más vida y energía en los viñedos- está dando sus frutos en el producto final.
Fue muy divertido catar este vino y volver a él a lo largo de una velada, descubriendo cada vez algo nuevo en la copa. Aunque joven, este vino es extremadamente accesible y agradable ahora, fresco y rebosante de bayas rojas y negras maduras. La textura es voluptuosa, plena y los taninos son firmes pero no abrumadores. Hay incluso un toque de cuero, especias y tierra que equilibra maravillosamente la fruta. No hay duda de que este vino se hará más complejo con el tiempo.os grandes volúmenes. Un gran Mogador que ya se disfruta y que dará mucho más placer en un futuro.
Por primera vez en nuestro país se concede la prestigiosa calificación « Vino de Finca » a Clos Mogador, uno de los vinos de reconocido prestigio que elabora René Barbier en la DOQ Priorat.
Vino de Finca es una calificación diferenciada que se suma a la DOQ Priorat que acompaña este vino. Esta denominación que se ha concedido a Clos Mogador por primera vez en España, garantiza que toda la uva dedicada a su elaboración a lo largo de al menos los últimos cinco años proviene única y exclusivamente de la finca propiedad de los Mogador (cinco años de trazabilidad), y se concede asimismo en base a la existencia de un reconocimiento y internacional del vino a lo largo de los últimos diez años.
2020
Certificat Vi de Finca
