2014
 
Altres anyades
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
 
  Tornar a vi
  PDF

Característiques MANYETES   2014
Tipus de vi:   Reserva
Producció mitjana:   4.600 botelles
Distribució:   Internacional i nacional (Europa, USA, China, Japó, Australia...)
Denominació d’origen:   Priorat D.O.Q.
Varietats de raïm:   100% Carinyena
Superfície de vinya:   10 hectàrees
Zones de la vinya:   Muntanyes de 350 metres
Grau alcohòlic:   15 %
Àcid tartàric:   5,6 g/l
Acidesa volàtil:   0,80 m/g
Anhídrid sulfurós total:   53 mg/l
Sucres residuals:   0,23 g/l
pH:   3,4
Tipus d’ampolla:   Bordolesa
Preu final al consumidor:   De 52,00€ a 57,00€
 
Envelliment MANYETES   2014
Tipus de roure:   Dels millors boscos d’Europa
Temps en bótes:   18 mesos en bótes de 300 l.
Temps en ampolla:   Embotellat el juny 2016
Vi de vila MANYETES   2014
 

El reconeixement dels terrers del Priorat han donat pas a la creació dels nous “vins de la vila” Gratallops, igual que a Borgonya, França. El prestigi d’aquesta zona no té límits, i Manyetes no pot escapar a aquesta denominació.

Manyetes és el nom d’un paratge de Gratallops. Una part especialment pobra del seu terrer, massa assolellat i exposat a una gran sequedat. Pràcticament al límit de la supervivència. Un desafiament apassionant, ja que sota aquestes condicions gairebé desèrticas es concentren les essències principals del Priorat.

En un cantó proper a l’asfíxia, hi resisteix un antic vessant, àrid i inclinat, recobert de pissarres i plantat de carinyena. Una mescla emotiva en un lloc incomparable. Hem volgut aportar-li un toc de feminitat amb la garnatxa.

Avui el paisatge recompensa l’esforç i reconcilia el paratge amb els seus visitants. Només la influència de l’Ebre, que s’endevina en l’horitzó, li atorga de tant en tant, una mínima expressió d’humitat que permet la supervivència de la seva vegetació. El resultat és un vi sorprenent. La carinyena i la garnatxa es conjuguen en el terrer per produir un vi mineral, femení, agradable, subtil, que m’ha robat el cor.

Manyetes és el terrer del Priorat fet vi.


 Certificat Vi de Vila  Indicació Vi de Vila



Documento sin título






               
René Barbier MANYETES   2014
 

Les Manyetes és una vinya a 250 metres d’altitud, amb exposició sud. És una àrea constituïda únicament per “llicorella” (pissarra degradada) amb poca terra, a la zona més càlida de les nostres vinyes, on les vinyes viuen en condicions molt difícils.

En aquesta terra i amb aquesta exposició, el carinyena manté un equilibri increïble entre frescor i potencial tànnic.
Comentaris sobre la collita de 2014: MANYETES   2014
 

2014 cara o creu?
El 2014 és climàticament un any gairebé perfecte, perfecte en tot el seu estat vegetatiu, perfecte fins ... que a finals de setembre va començar a ploure, i s’atura al cap de dos dies, i va tornar a ploure i atura-se i va tornar a ploure, i de cop i volta es va complicar moltíssim la verema. Aquest final inesperat marcà molt l’anyada, partint en dos la percepció de l’anyada. “Les Manyetes” és una parcel·la per al bo i per al dolent una zona primerenca, que es va veremar en el seu punt abans de les insistents pluges. En Manyetes 2014 ens ha tocat la cara de la moneda, deixant-nos una de les millors anyades, el seu punt fort és: el seu equilibri i el seu potencial de guarda.
Gaudir-lo en la seva joventut, però sobretot tenir paciència i guardar alguna ampolla, perquè no, 20 anys!

René Barbier Meyer, enòleg del Celler Clos Mogador