Quan en René, la Isabelle i en Jordi em van encarregar el tast de Mogador 07, a part de la gran il·lusió que això em feia, jugava amb tres factors a favor.
El terroir, considerat que és l’únic vi de finca, un any fresc climatològicament i la gran tasca d’en René.
Quin color! Quina intensitat! A mi m’agrada anomenar-lo “rojonegro” amb un rivet violaci que ens expressa la seva joventut.
Al nas es confonen les aromes minerals amb una fruita vermella fresca, mostrant-nos ja en la seva joventut una gran complexitat que desenvoluparà al llarg de la seva vida.
La seva boca és fastuosa. El que més em va sorprendre va ser la seva acidesa que ens està dient la longitud del vi, embolicant els seus minerals, la seva fruita fresca dins d’un gran treball en fusta.
Vi hedonista per gaudir al llarg de molts anys…
Llarga vida a Mogador!
Per primer cop al nostre país es concedeix la prestigiosa qualificació «Vi de Finca» a Clos Mogador, un dels vins de reconegut prestigi que elabora René Barbier a la D.O.Q. Priorat.
Vi de Finca és una qualificació diferenciada que es suma a la D.O.Q. Priorat que acompanya aquest vi. Aquesta denominació que s’ha concedit a Clos Mogador per primera vegada a Espanya. garanteix que tot el raïm dedicat a la seva elaboració al llarg de al menys. els últims cinc anys prové única i exclusivament de la finca propietat de e los Mogador (cinc anys de traçabilitat), i es concedeix així mateix en base a l’existència d’un reconeixement i nternacional del vi al llarg dels últims deu anys.
2007
Certificat Vi de Finca
