2011
 
Altres anyades
1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
 
  Tornar a vi
  PDF

Característiques MOGADOR   2011
Tipus de vi:   reserva
Procedència del raïm:   tan sols de la nostra finca CLOS MOGADOR
Producció mitjana:   30.000 ampolles
distribucció:   Internacional i nacional (Europa, EUA, Xina, Japó, Austràlia…)
Denominació d’origen:   Priorat D.O.Q.
Varietats de raïm:   44% garnatxa, 25% carinyena, 15% cabernet-sauvignon, 16% sirà
Superfície de vinya inscrita:   20 hectàrees
Zonas de la vinya:   muntanyes 350 metres aprox.
Grau alcohòlic:   15,5 %
Àcid tartàric:   5,4 g/l
Acidesa volàtil:   0,82 g/l
Anhídrid sulfurós total:   43 mg/l
Sucres residuals:   1,79 g/l
ph:   3,47
Índex polifenols totals:   68
Tipus d’ampolla:   bordolesa
 
Envelliment MOGADOR   2011
Tipus de roure:   dels millors boscos d’Europa
Temps en bótes:   20 mesos en bótes de 300 litres i fudre de 2000 l.
Temps en ampolla:   embotellat la 2ª semana de juliol de 2013
Aleksey Alekseev (Alessio) MOGADOR   2011
 

Propietari i sommelier de la viniteca VINOTAG (Kiev)

“Hate it or love it” –és la sensació que es pot experimentar pels vins del Priorat. Increïbles i poderosos sentiments que sorprenen la nostra imaginació. Els millors vins són capaços d’arribar molt lluny, però tot i així sempre hi han les etiquetes que destaquen. Clos Mogador és una d’elles. Cada collita sorprèn mes i mes. Per molt que volguessis és impossible trobar un punt feble d’aquesta meravella.

No cal tenir pressa amb un Priorat. En el procés de la seva obertura pots gaudir d’un aspecte viu i jove, que mostra la seva brillant naturalesa, on els matisos de les tanques de bosc, els gerds, el nabiu i les espècies dolces li provoquen la passió de gaudir de cada goteta. I resulta impossible no repetir aquesta magnífica sensació. Però un cop conjuntat amb el “Decanter” el vi recupera la seva potència i poder. Aquí ja no hi ha cap lleugeresa, només l’elegància, on els matisos del cedre, el sàndal, la guinda dolça i el fum fan al·lusió a la serietat i provoquen un enorme desig de pensar sobre l’aroma i descobrir tots els seus secrets. Així i tot, unes hores al “Decanter” no són suficients per obrir les portes de tots els secrets que conté aquesta espectacular creació.

El gust conjunta amb el seu aroma –aquesta amagada potència, que s’oculta darrere d’un jove aspecte. La suculència excepcional que no es perd ni després unes llargues hores a la copa, seva bella acidesa– tot això mostra imatge d’una vida llarga, encara que sents que l’any 2011 no va ser premiat amb el sol per la natura.

D’una creació així es pot parlar eternament, amb la qual cosa cal destacar que el seu potencial està creixent, i promet proporcionar alegria al llarg dels següents 15-20 anys, així que no hi ha pressa en obrir aquestes precioses ampolles. Encara que és molt difícil resistir al davant de l’any 2011, i si no ho feu, us puc assegurar que tindreu aquest meravellós moment. Però no us oblideu d’un bon acompanyament, ja que aquest vi es mereix un moment de dignitat especial. ¡Well done, Rene!
Vi de finca MOGADOR   2011
 

Per primer cop al nostre país es concedeix la prestigiosa qualificació «Vi de Finca» a Clos Mogador, un dels vins de reconegut prestigi que elabora René Barbier a la D.O.Q. Priorat.

Vi de Finca és una qualificació diferenciada que es suma a la D.O.Q. Priorat que acompanya aquest vi. Aquesta denominació que s’ha concedit a Clos Mogador per primera vegada a Espanya. garanteix que tot el raïm dedicat a la seva elaboració al llarg de al menys. els últims cinc anys prové única i exclusivament de la finca propietat de e los Mogador (cinc anys de traçabilitat), i es concedeix així mateix en base a l’existència d’un reconeixement i nternacional del vi al llarg dels últims deu anys.


 Certificat Vi de Finca  Resolució Vi de Finca  Qualificació Vi de Finca.pdf



Documento sin título